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青椒胡萝卜炒豆腐皮怎么做?
1、青椒胡萝卜炒豆腐皮的做法： 食材准备：豆腐皮 3张、青椒 1个、胡萝卜半个、豆瓣酱 1勺、生抽 1勺、老抽 1勺、蚝油 1勺、蒜 3-4瓣、小葱 1根、淀粉兑好水。 制作方法： 豆腐皮切块三角块、青椒切小块、胡萝卜切薄片，备用。 锅中放入油，油热放入蒜碎、葱花炒香放入青椒，胡萝卜翻炒几下。
2、将豆腐皮切成三角块，青红椒切成小块，胡萝卜切成薄片，备用。 在锅中倒入适量油，加热后放入蒜末和葱花，炒香后加入青红椒和胡萝卜，翻炒几下。 接着，加入豆腐皮，并倒入事先调好的调料汁（包括豆瓣酱、生抽、老抽和蚝油），翻炒均匀。
3、处理食材 胡萝卜、青椒洗净后分别切丝，豆腐皮切成条状，大蒜切末备用。煸香蒜末 锅中倒入适量食用油，中火加热后放入蒜末，煸炒至蒜香溢出。炒胡萝卜丝 将胡萝卜丝倒入锅中，持续翻炒至胡萝卜丝变软且颜色变深（约2分钟）。
4、做法步骤：豆腐皮切成三角块，青椒切成块，胡萝卜切片。蒜切碎，小葱切段。起锅烧油，油热放入蒜小葱爆香，放入胡萝卜和青椒翻炒几下，加入豆腐皮。然后放入调好的调料翻炒几下，加一点清水，加一点盐，中火翻炒，加入水淀粉勾芡搅拌至汤汁浓稠即可。
5、步骤 1准备材料。步骤 2豆皮切丝，青椒切丝。步骤 3锅热后加入适量油，加入葱姜末。步骤 4倒入豆皮丝。步骤 5翻炒均匀。步骤 6加入2勺六月鲜10克轻盐特级原汁酱油。步骤 7翻炒均匀。步骤 8加入适量清水煮5分钟进味。步骤 9加入青椒丝。步骤 10加入适量盐翻炒均匀。步骤 11加入适量水淀粉收汁。
怎样制作超级下饭的胡萝卜丝炒鸡蛋?
将鸡蛋去壳，入碗打散，调入味料，拌匀成蛋浆备用；将姜、葱洗净，姜切成末，葱切成段备用。将胡萝卜去皮，切成细丝，用滚水焯透，捞出滤去水分。炒锅下油，爆香姜、葱，投入胡萝卜丝炒透，变成胡萝卜油。沥油，油待用。锅中加一半胡萝卜油，爆香葱花。放入鸡蛋。
处理食材将青椒、胡萝卜、木耳清洗干净，切成均匀的细丝备用。调酱汁：碗中加入生抽、醋、盐、白糖、淀粉和适量清水，搅拌均匀成酱汁。炒鸡蛋锅烧热后倒入稍多的食用油，油热后倒入打散的鸡蛋液。用铲子快速翻炒至鸡蛋凝固，盛出备用。炒三丝锅中留少许底油，放入葱蒜爆香。
胡萝卜丝炒鸡蛋的做法如下：食材准备 胡萝卜 200克鸡蛋 200克葱 10克姜 10克盐 5克鸡精 5克制作步骤 处理鸡蛋将两个鸡蛋磕入碗中，用筷子或打蛋器充分打散，确保蛋液均匀无结块。炒鸡蛋起锅烧热后倒入适量食用油，油温升至六成热（约160℃）时，倒入蛋液。
食材准备胡萝卜 1 根鸡蛋 2 个食用油 适量盐 1 茶匙（分两次使用，一次用于鸡蛋液，一次用于最后调味）胡椒粉 1g制作步骤处理食材：将鸡蛋打入碗中，加入少量盐和料酒（料酒可去蛋腥，使鸡蛋更鲜嫩），用筷子或打蛋器充分打散。
将胡萝卜洗净，去皮，切成细丝。如果担心刀工不好，可以使用刨丝器来处理。鸡蛋打入碗中，加入少许盐，用筷子或打蛋器打散，使其充分混合均匀。葱洗净切成葱花，备用。烹饪步骤：热锅凉油：在锅中加入适量的食用油，油温热至5成热左右（大约150℃）。
制作步骤 炒鸡蛋鸡蛋打散后入油锅，待凝固后划散盛出。注意别炒得太碎，保持嫩滑口感。处理配菜胡萝卜、青椒切细丝，葱姜蒜切末备用。调制鱼香酱汁将淀粉、酱油、蚝油、米醋、白糖加入适量清水，搅拌均匀备用。炒香底料利用锅中剩余底油，先炒香豆瓣酱，再加入葱姜蒜爆香。
如何炒胡萝卜?
1、步骤： 黄豆嘴洗净、黄瓜洗净切成小丁、胡萝卜洗净切成小丁备用。 起锅烧油，油热放入蒜碎，干红辣椒炒香放入黄豆嘴、胡萝卜翻炒两下。 放入调好的酱汁，加入黄瓜丁翻炒均匀加入少许盐加少许清水翻炒5分钟均匀即可出锅装盘。
2、香菇切片，青椒切块，胡萝卜切片备用。 起锅烧油，油热放入蒜末，葱花炒香，放入香菇翻炒2-3分钟，少加一点水。 倒入调汁，翻炒几下放入青椒和胡萝卜片，加入盐翻炒，倒入水、淀粉翻炒均匀出锅。
3、破防了～胡萝卜怎么做好吃？可以试试这个方法！做法简单！巨好吃！ 材料准备：胡萝卜2根、鸡蛋3个、盐3g、油2汤匙 胡萝卜切丝，鸡蛋加盐打散备用。 热油下鸡蛋液炒散盛出备用。 热油大火下胡萝卜丝炒熟。
4、西兰花胡萝卜炒虾仁 食材：西兰花 胡萝卜 虾仁 做法：腌制：生抽、料酒、胡椒粉西兰花胡萝卜焯水三分钟捞出热锅，倒入少许油，下蒜片爆香，倒入虾仁炒至变色，加入西兰花胡萝卜翻炒，一勺生抽少许盐，翻炒均匀即可。
胡萝卜炒肉的做法
炒胡萝卜：将猪肉和胡萝卜切成片，在锅里面倒入适量的油，将胡萝卜片放入，翻炒一会，然后用油将胡萝卜片煎熟。2豆腐烧胡萝卜：将豆腐切成滚刀块，在锅里面倒入适量的植物油烧热了，将姜末和葱末放入煸炒出味来。
把三线肉中的油都给它煸炒出来。 把买的豆豉辣酱拿出来，舀一勺放入锅中翻炒。 辣酱均匀的翻炒出红油，让每个肉片都会沾到辣酱。 炒匀之后就可以把生抽倒入锅中，来增加整道菜的鲜味。 把胡萝卜削好皮之后给它切成片，蒜苗切成段就好，放入锅中翻炒两下，然后把料酒倒入锅中。
食材准备胡萝卜 1根前腿肉 300克（或五花肉，肥瘦肉需分开）蒜 1瓣大蒜叶 1根（可选）生抽 2勺盐 适量制作步骤处理食材 胡萝卜去皮后切薄片，厚度均匀以保证受热一致。前腿肉将肥肉和瘦肉分开切：肥肉切小块，瘦肉切薄片。瘦肉用少量盐和1勺生抽抓匀，腌制10分钟。
食材准备胡萝卜：1根肉：1块（建议选用瘦肉或五花肉）油：10毫升大葱：2段姜：2片花椒：10多粒鸡精：1勺糖：1勺酱油、盐：适量 制作步骤处理食材 胡萝卜洗净后，先切片再切丝，备用。大葱切段，姜切片，备用。肉洗净后切成细丝，备用。
美味下饭菜的做法,寒假回家一定吃
1、鸡排切小块，放葱姜，放料酒，生抽，蚝油抓匀腌制10分钟 鸡肉中放入蒸肉米粉均匀，土豆片厚片放盘底，再放裹好米粉的鸡肉，水开上锅蒸30分钟出锅撒上葱花开吃。
2、家庭版宫保鸡丁是一道适合冷天食用的下饭菜，做法简单且美味，尤其受小朋友喜爱。食材准备主料：鸡胸肉1块、胡萝卜半根、黄瓜半根、花生米1把。腌肉调料：生抽1勺、蚝油1勺、淀粉1勺、料酒1勺、盐1/3勺、黑胡椒适量。
3、奶白鱼片食材：新鲜鲈鱼一条，料酒，生抽，胡椒粉，花椒油，淀粉，食盐，鸡蛋，葱花，姜，开水。做法：鲈鱼洗净后把鱼肉片下来，斜刀切成鱼片，下入适量的料酒，生抽，胡椒粉，食盐，鸡蛋清，淀粉搅拌均匀。鱼骨洗净同样和鱼片一样下入调料腌制大概 15 分钟左右。
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文章不错《【炒胡萝卜的做法,虾仁炒胡萝卜的做法】》内容很有帮助