本文目录一览:
- 1、可乐鸡翅家常做法
- 2、家常菜(可乐鸡翅)的做法
- 3、可乐鸡翅的家常做法
- 4、炖可乐鸡翅家常做法
- 5、怎样做可乐鸡翅好吃又简单
- 6、家常可乐鸡翅的做法
可乐鸡翅家常做法
将鸡翅中洗净,用刀在表面划几刀,姜蒜切末备用。 取一个深锅,加入适量的植物油,将鸡翅中煎至两面金黄色。 煎好后,取出鸡翅中备用,锅中留底油。 加入姜末和蒜末爆香,然后倒入煎好的鸡翅中。 倒入一罐可乐,同时加入适量的盐、生抽和老抽,根据个人口味调整。 大火烧开后,转小火慢慢煮,煮至汁液浓稠即可。
煎烤鸡翅:电饼铛预热后,刷上一层食用油。放入鸡翅,每面烤2分钟,直至表面微黄。炒制香料与鸡翅:将煎烤好的鸡翅转入炒锅中。翻炒鸡翅后,放入浸泡了黄酒的香料混合物,炒出香味。加入半汤勺生抽和两汤勺味极鲜,继续翻炒均匀。炖煮鸡翅:倒入可乐,确保可乐没过鸡翅。
可乐鸡翅的家常做法:可乐鸡翅以鸡翅和可乐为主料,辅以料酒、葱姜、酱油等调料,成品色泽红亮、咸甜适口、鸡肉嫩滑。
鸡翅洗净,两面划2~3刀(方便入味),或用牙签扎小孔。冷水下锅,加姜片、葱段或料酒,大火煮开焯水2分钟,撇去浮沫后捞出,用温水冲洗干净,沥干水分。 煎鸡翅 平底锅倒少许油,开中小火,放入鸡翅煎至两面金黄(约3分钟/面),逼出多余油脂。
家常版可乐鸡翅的做法如下:准备食材 鸡翅 8个可乐 1瓶盐 适量姜 适量油 适量蚝油 半勺酱油 1勺料酒 1勺制作步骤 处理鸡翅:将鸡翅清洗干净,在表面划花刀(便于入味)。腌制鸡翅:加入蚝油、酱油、盐、料酒、姜片,抓匀后腌制半小时(夏季建议放入冰箱冷藏)。
家常菜(可乐鸡翅)的做法
将鸡翅中洗净,用刀在表面划几刀,姜蒜切末备用。 取一个深锅,加入适量的植物油,将鸡翅中煎至两面金黄色。 煎好后,取出鸡翅中备用,锅中留底油。 加入姜末和蒜末爆香,然后倒入煎好的鸡翅中。 倒入一罐可乐,同时加入适量的盐、生抽和老抽,根据个人口味调整。 大火烧开后,转小火慢慢煮,煮至汁液浓稠即可。
食材准备可乐易拉罐:1罐鸡翅(翅中最佳):8个盐:适量料酒:15ml(腌制用5ml+炖煮用10ml)老抽:12ml(腌制用5ml+炖煮用7ml)生抽:10ml桂皮:半支或一支(可选)生姜片:5片(可选)制作步骤处理鸡翅 在生鸡翅上划刀,或用牙签在每个鸡翅正反面共戳6个小洞,便于入味。
步骤 1:焯水鸡翅根洗净,冷水入锅焯一下,水开后约 3 - 4 分钟即可,然后干净捞出沥干水分。步骤 2:切配葱姜清洗后,切丝或片。步骤 3:爆香炒制起油锅,葱姜下锅爆香,放入焯好的鸡翅根炒一下,表面略为变黄即可。步骤 4:加老抽加入一点老抽继续翻炒 1 - 2 分钟。
可乐鸡翅的家常做法如下:食材准备鸡翅 8个可乐 一罐盐 适量料酒 适量老抽 7ml生抽 10ml生姜片 5片桂皮 半只制作步骤处理鸡翅在生鸡翅上划刀,或用牙签在每个鸡翅正反面共戳6个小洞,帮助入味。用5ml老抽和10ml料酒腌制至少两小时(若时间紧张可省略腌制,但必须划刀或戳洞)。
可乐鸡翅的家常做法
1、将鸡翅中洗净,用刀在表面划几刀,姜蒜切末备用。 取一个深锅,加入适量的植物油,将鸡翅中煎至两面金黄色。 煎好后,取出鸡翅中备用,锅中留底油。 加入姜末和蒜末爆香,然后倒入煎好的鸡翅中。 倒入一罐可乐,同时加入适量的盐、生抽和老抽,根据个人口味调整。 大火烧开后,转小火慢慢煮,煮至汁液浓稠即可。
2、家常可乐鸡翅的做法如下:准备食材 鸡翅中 9个可乐 250ml葱 一段姜 一块老抽 1/2小勺料酒 1小勺盐 适量食用油 少许 处理食材 将鸡翅中洗净,用厨房纸吸干表面水分。葱切段,姜切丝备用。焯水去腥 锅内烧开水,放入鸡翅中,再次煮滚后捞出,沥干水分。
3、可乐鸡翅的家常做法如下:食材准备 鸡翅 400克(或鲜鸡腿替代)生姜 20克可乐 300克(实际用量约600克,需分次添加)植物油 100克白糖 20克生抽 20克盐 5克(腌制时可不加)制作步骤 解冻与腌制将冰冻鸡翅解冻后,加入生抽抓拌均匀,腌制10分钟备用。若使用鲜鸡腿,需提前去骨或切块,腌制方法相同。
炖可乐鸡翅家常做法
1、鸡翅,可乐,料酒,姜,生抽,蚝油,芝麻。 做法步骤: 鸡翅洗净,正反面打花刀。 冷水下锅,加姜片和一勺料酒焯水捞出洗净。 起锅热油,下入鸡翅煎至两面金黄,加一勺生抽十一勺蚝油十半瓶可乐炖煮10分钟。 最后大火收汁,撒上芝麻装盘即可。
2、鸡翅洗干净,擦干水分。 锅中加少量油,放入两片姜,煎鸡翅。 !油不要太多 可以用姜把油抹满整个锅底,小火慢慢煎,把鸡翅中的油煎出来,也有去腥效果,因为放了姜,不会腥,反而会很香。 鸡翅煎至两面金黄色,把姜片挑出扔掉。!建议倒掉煎出来的油。 倒入可乐,没过鸡翅,开大火煮开。
3、接着拿出鸡翅,再在锅中放姜片、八角,再接着放入鸡翅,倒入可乐并加入少许酱油、盐提味,使用大火烧开后,改小火炖20分钟。最后收汁要用大火,要不停的用铲子翻动,直至鸡翅表面裹上焦糖色,锅中有明油渗出即可。
4、可乐鸡翅 用料: 鸡翅6个,酱油2勺,料酒1勺,姜3片,可乐1瓶 做法: 1)鸡翅切几刀,加少许盐,一勺料酒,两勺生抽,腌制十分钟。 2)锅里放少许油,小火煎至金黄色。 3)加一勺生抽,可乐莫过鸡翅大火烧开撇去浮末。改小火炖20分钟,收汁装盘。
怎样做可乐鸡翅好吃又简单
将鸡翅中洗净,用刀在表面划几刀,姜蒜切末备用。 取一个深锅,加入适量的植物油,将鸡翅中煎至两面金黄色。 煎好后,取出鸡翅中备用,锅中留底油。 加入姜末和蒜末爆香,然后倒入煎好的鸡翅中。 倒入一罐可乐,同时加入适量的盐、生抽和老抽,根据个人口味调整。 大火烧开后,转小火慢慢煮,煮至汁液浓稠即可。
将鸡翅改花刀,方便更容易入味。 鸡翅冷水下锅,放生姜和料酒焯水。 起锅烧油,放入清洗后的鸡翅煎至两面金黄。 倒入一整听可乐,加入生抽和老抽,喜欢吃甜口的可以再加一小勺白糖。 加水没过鸡翅焖煮二十分钟。 大火收汁,撒上葱花和白芝麻,装盘。
制作简单又好吃的可乐鸡翅可按以下步骤操作:准备食材鸡中翅5个、可乐1小瓶、花生油适量、蚝油适量、酱油适量。处理鸡翅将鸡中翅用清水洗净,用刀在鸡翅表面和内侧各划两刀(便于入味),晾干水分备用。煎制鸡翅热锅倒入花生油,待油温七八成热时,放入鸡翅,中小火煎至两面金黄。
可乐鸡翅好吃又简单的做法如下:食材准备 鸡翅 9个可乐 半瓶盐 少许姜 一块生抽 一勺老抽 几滴方法步骤 处理鸡翅:将鸡翅解冻后冲洗干净,在表面划上斜刀,方便后续煮制时入味。准备配料:准备一瓶可乐,将姜去皮后切成片状备用。
家常可乐鸡翅的做法
1、将鸡翅中洗净,用刀在表面划几刀,姜蒜切末备用。 取一个深锅,加入适量的植物油,将鸡翅中煎至两面金黄色。 煎好后,取出鸡翅中备用,锅中留底油。 加入姜末和蒜末爆香,然后倒入煎好的鸡翅中。 倒入一罐可乐,同时加入适量的盐、生抽和老抽,根据个人口味调整。 大火烧开后,转小火慢慢煮,煮至汁液浓稠即可。
2、懒人家常可乐鸡翅做法如下:食材准备 鸡翅 500克干红辣椒 适量可乐 适量老抽 适量方法步骤 处理鸡翅 鸡翅洗净后直接放入锅中干炒,炒干表面水分。此步骤无需额外加油,目的是去除多余水分以便后续煎制。煎制鸡翅 将鸡翅捞出,锅中倒油烧热后重新放入鸡翅,煎至表皮金黄。
3、可乐鸡翅的家常做法如下:食材准备鸡翅 8个可乐 一罐盐 适量料酒 适量老抽 7ml生抽 10ml生姜片 5片桂皮 半只制作步骤处理鸡翅在生鸡翅上划刀,或用牙签在每个鸡翅正反面共戳6个小洞,帮助入味。用5ml老抽和10ml料酒腌制至少两小时(若时间紧张可省略腌制,但必须划刀或戳洞)。
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