1将面团材料除黄油外，放入厨师机中，揉出粗膜后，加入软化的黄油，揉出薄膜即可，发酵至两倍大原方是将炼乳与牛奶搅拌均匀后，再与剩余材料除黄油外进行搅拌2发酵好的面团排气，均分两份，松弛15分钟3松弛好的面团擀圆，翻面，上下往中间折，再对折，收口捏紧，进行二发，发酵至两倍大4发酵好的面团表面筛粉，割；生活中的蒋老师 20231212 · 超过99用户采纳过TA的回答 关注 面包做法我推荐吐司面包制作方法将发酵粉鸡蛋液加入高筋粉盐和细砂糖中搅拌，加入黄油继续搅拌至出膜，发酵后烤制即可 抢首赞 评论 分享 举报 为面包做法你推荐特别推荐 电动车多次降价，品质是否有保障？ 什么是“网络厕所”？会造成什么影响？ 华强北的二手。
1面包材料除黄油外，均放入厨师机中，揉出粗膜，加入软化的黄油，揉出薄膜，滚圆，进行一发，一发至两倍大2发酵期间准备酥粒，将酥粒材料混合均匀，用指腹轻搓成细沙状3发酵好的面团排气，均分14份，滚圆，表面喷水，沾一层酥粒，进行二发，二发至15倍大4烤箱风炉150度，烤12分钟，烤好晾凉5奶油；蛋糕店的雪条面包做法，每个地方的做法并不是完全相同面包做法我们这里的做法很简单，先做面包条，然后加入奶油就可以了，想做的朋友，就随面包做法我一起来学习吧~ 甜品名称雪条面包 主料高筋面粉 170克 辅料酵母2克奶粉 10克黄油 15克细砂糖 20克盐 1克牛奶 130克奶油 50克也可以多加点 做法步骤 1。
我家里的小朋友平时比较愿意吃面包，我也会经常给他动手做一些面包，自己做出来的面包，健康卫生又美味，可以用我这个方法去做，做法非常简单，做出来的面包，个个香甜松软拉丝！废话不多说，现在就跟我学松软面包的制作方法吧 自制奶油面包卷 所需食材纯牛奶160g淡奶油130g鸡蛋液55g白糖50g盐2g高筋面包。
面包的做法和配方 教程
主料面包粉250克 辅料鸡蛋35克 糖45克 淡奶油60克 牛奶100克 耐高糖酵母粉3克 黄油20克 做法步骤 1除黄油和盐以外所有食材放入厨师机里，等待厨师机揉出厚膜后，加入盐和黄油 2揉面是很关键的一步用厨师机揉面比较方便，揉出这种手套膜，就可以用来做吐司了我的建议是，新手朋友们不。
又来做超级柔软的小面包啦，里面加了蔓越莓干丰富口味，蓬松宣软，奶香十足，酸酸甜甜的口感，做法简单，超级好吃 配方高筋面粉300克白糖55克全蛋液55克 盐3克 纯牛奶160克干酵母3克黄油25克蔓越莓干30克 液体部分都是用的冷藏的 做法1混合除黄油外的所有食材 ，揉成团松弛30分钟 ，移。
牛奶巧克力面包 材料高筋面粉 265g，牛奶 195g，奶粉 15g，可可粉 10g，酵母 3g，盐3g，糖25g，黄油20g，耐高温巧克力豆100g做法除黄油外所有食材放入面包机中揉20分钟加入软化的黄油揉10分钟，醒发两倍大，分成8等份揉圆醒发20分钟，擀成长方形，对折再次擀开扔进去巧克力豆，卷起来，再次醒发半小时，烤箱预热190度20。
山楂奶酪小面包 准备材料面团部分高筋面粉250g糖20g减半了干酵母3鲜酵母用9g盐1g奶粉10g蛋液375水125g黄油375宝宝山楂条葡萄干蓝莓干也可奶酪部分奶油奶酪20g个糖只放了一点点大人10g个墨西哥酱可不加黄油10g蛋液10g低粉10g糖粉5g减半了配方可做6寸两个或者4寸四个，根据手头模具选择桐姿制作方。
在家自己做烤面包，想要做的好吃，除了烤面包的火候很重要，还有就是添加的食材了，这次我用的是奶粉，如果面包做法你想要更好吃，家里有黄油也可以加一勺 下面就教大家一道好吃的奶香小面包做法，想学的朋友和我一起来做吧~ 美食名称奶香小面包 用料奶粉3勺酵母 5克鸡蛋 2个白砂糖 4勺自发面粉 500克桂圆。
面包体部分高筋面粉400克白糖50克干酵母5克盐2克炼乳30克纯牛奶200克鸡蛋1个去壳55克黄油30克 液体食材用的都是冷藏的椰蓉酱部分玉米油70克白糖40克鸡蛋1个去壳50克椰蓉40克做法1先做面包部分，混合除黄油外的所有食材，揉成团，密封松弛30分钟，移至面板揉出厚膜。
波兰种奶香小面包 这是一款奶香柔软的小餐包面团使用了波兰种做酵头不易老化，另外使用了淡奶油增加奶香风味，也是可以快速消耗淡奶油的好方法哦 材料 1波兰种高粉80克水80克酵母1克 2主面团高粉250克 低粉70克淡奶油100克水60克蛋清50克糖40克盐2克酵母3克 3烤盘28*2。
面包做法:家庭面包的制作方法烤箱
1、酥粒做法 碗中加入黄油无需软化，加入糖低筋粉，搓成沙粒状即可 黑芝麻奶酥馅做法 黄油提前软化，加入糖盐拌匀，分2次加入全蛋液常温拌匀，加入奶粉黑芝麻粉拌匀即可，冷藏备用 黑芝麻奶酥面包做法 1将主面团中除黄油外的所有食材放入厨师机 ，低档混合成团，中高档打出厚膜加入黄油，低档混合黄油。
2、脆皮流心面包 配料面团奶粉10克鸡蛋1个高筋面粉310克黑芝麻粉40克，糖20克，盐1克，酵母4克，牛奶180克，黄油25克馅料奶酪棒 做法 1除黄油外所有面团食材揉成团，加软化的黄油揉出膜，盖好发酵至两倍大2低筋面粉+融化黄油+鸡蛋液+适量糖搅拌均匀至顺滑状态，比例按照 面粉黄油鸡蛋液=1。
3、面包高筋粉260克牛奶140克全蛋液50克细砂糖20克奶粉10克干酵母3克盐3克黄油20克咸蛋黄内馅黄油25克糖粉13克全蛋液9克奶粉30克咸蛋黄30克约2个咸蛋黄步骤1将面团材料除黄油外，放入厨师机中，揉出粗膜后，加入软化的黄油，揉出薄膜即可，发酵至两倍大2发酵期间准备咸蛋。
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本文概览：1将面团材料除黄油外，放入厨师机中，揉出粗膜后，加入软化的黄油，揉出薄膜即可，发酵至两倍大原方是将炼乳与牛奶搅拌均匀后，再与剩余材料除黄油外进行搅拌2发酵好的面团排气，均分两份...
文章不错《【面包做法,面包做法视频】》内容很有帮助